Biergarten – Balatonfüred bajor étterme

A konyha alapját a klasszikus bajor fogások adják, minden sallangtól mentesen: hús, köret és mártás tiszta, jól felismerhető hármasa.

A Biergarten igazi sörözőhangulatot hoz a Birgés Hotel környezetébe: egy nyitott, közvetlen tér, ahol nem kell ünnepi alkalom ahhoz, hogy jól essen egy tartalmas étel és egy korsó sör. A bajor sörkertek világa köszön vissza az asztaloknál – fa felületek, közös beszélgetések, hangosabb nevetések -, ahol az élmény egyszerű, őszinte és magától értetődő. Tudatosan házon kívül elhelyezkedő egységként első körben a külsős vendégek számára is könnyen elérhető, miközben természetes kapcsolódási pontot jelent a szálloda gasztronómiai kínálatához.
Az asztalokra olyan ételek kerülnek, amelyekhez nem kell magyarázat.





